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Les légumes et plantes aromatiques à cultiver sous abri

Pourquoi les légumes et plantes aromatiques sont à cultiver sous abri ?

D’abord, pour se préserver du gel ou des grands froids que beaucoup de légumes n’aiment pas.
Ensuite, c’est une manière de hâter ou de forcer les cultures afin de les récolter en tout début de saison.
Pour finir, certaines cultures sont très frileuses et ont une croissance lente. Aussi, il est indispensable de les mettre en culture assez tôt pour qu’ils arrivent à maturité au bon moment.

Une technique à utiliser : le réchaud
Pour augmenter la température dans vos tunnels ou châssis, placer tout autour du fumier bien frais. En se décomposant, la matière organique va dégager de la chaleur. Et, celle-ci est très bénéfique pour les plantes sous abri.

Voici les légumes et plantes aromatiques à cultiver sous abri. Vous trouverez dans cette section : les légumes, les dates de semis, la méthode, le moment de la récolte et nos conseils.

Chicoree frisee ou scaroleChicorée frisée et scarole : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En terrine
Récolte : Août / Septembre
Conseil : Placer la terrine entre 18 et 22°C car il faut que les graines lèvent en 48 h maximum.

 

Chou-fleurChou-fleur : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : A la volée sous châssis
Récolte : Juin / Août
Conseil : En Avril, repiquer directement en place

 

chou-pomméChou pommé : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Mars
Méthode : A la volée sous châssis
Récolte : Mai
Conseil : Maintenir la culture sous tunnel

 

concombreConcombre : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Janvier / Février
Méthode : En godet
Récolte : Juin / Juillet
Conseil : Après la levée, conservez qu’un seul plant

 

cornichonsCornichons : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Janvier / Février
Méthode : En godet de tourbe
Récolte : Juillet / Août
Conseil : Utiliser un godet de tourbe

 

courgetteCourgette : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Avril
Méthode : En godet
Récolte : Août / Septembre
Conseil : Même pour le semis, et durant la croissance, utiliser un substrat riche.

 

fenouilFenouil : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Avril
Méthode : A la volée sous châssis
Récolte : Septembre
Conseil : Lors du semis, ajouter du sable au substrat

 

laitueLaitue : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Janvier / Février
Méthode : En terrine
Récolte : Mai
Conseil : Repiquer en mars sous tunnel. Décaler vos semis de quelques semaines pour que tout ne passe en même temps.

 

margoseMargose :

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En miniserre chauffante
Récolte : Juillet / Août
Conseil : Si vous n’avez pas de miniserre chauffante, placer la terrine sur un radiateur.

 

melonMelon : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Mars / Avril
Méthode : En godet
Récolte : Juillet / Août
Conseil : Ne pas planter avant fin Mai, sans protection

 

navetNavet : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février
Méthode : A la volée sous châssis
Récolte : Mai
Conseil : Mélanger avec des radis, et semer clair

 

okroOkro :

Dates de semis : Mars / Avril
Méthode : En miniserre
Récolte : Juillet / Août
Conseil : Il faut un minimum de 24°C pour produire la germination

 

pastequePastèque : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En godet
Récolte : Août / Septembre
Conseil : Utiliser une miniserre

 

pepinoPépino : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En godet
Récolte : Juillet / Septembre
Conseil : Ne pas planter avvant fin Mai

 

poireauPoireau : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Mars / Avril
Méthode : En ligne sous châssis
Récolte : Septembre / Octobre
Conseil : Bien habiller le plant pour le repiquage afin de garantir le blanchissement.

 

poivronsPoivron : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En godet et en miniserre
Récolte : Août / Septembre
Conseil : Il faut un minimum de 20°C. Le piment répond aux mêmes exigences que le poivron.

 

radisRadis : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Janvier / Mars
Méthode : En pot ou sous châssis à la volée
Récolte : Février / Mars
Conseil : Dans un terreau pur, semer très clair

 

soja-germeSoja : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Toute l’année
Méthode : Sur un plateau
Récolte : Un mois après
Conseil : Cultiver dans l’obscurité

 

tomatesTomates : (Commander du semis ici)

Dates de semis : Février / Mars
Méthode : En godet et en miniserre
Récolte : Juillet / Août
Conseil : Repiquer le jeune plant très rapidement

 

Voilà, vous savez tout ou presque sur les légumes et plantes aromatique à cultiver sous abri.

Guillaume

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